南阿蘇に佇む美味しいフランス料理店
みなさん、今日も一日お疲れ様です😊
コロナの影響で外出自粛が叫ばれているためどこにも行けない毎日が続いています、、、
今の唯一の楽しみといえば、映画を見ながら一人で晩酌するくらいですかね🍺
さて、本日は過去に訪ねた南阿蘇にあるフランス料理店🇫🇷
「ボンジュール・プロヴァンス」
について紹介していきたいと思います！
このお店を知ったのは、先輩とバイクでツーリングをしていた時に、たまたま見かけたことが始まりです🏍
建物の目の前には大きな庭があり、のどかな雰囲気が流れています🍃
建物の中に入ると優しいオルゴールの音楽と、可愛い小物達がお出迎え
席につき、コース料理を注文すると美味しそうな料理が運ばれてきます🤤
スープ料理はカリフラワーのポタージュスープ
一口すするとカリフラワーの豊潤な甘みとクリーミーさが口の中をかけ回ります🎃
サラダ料理
新鮮な野菜に酸味の効いたドレッシング。
野菜嫌いな私でもぺろりと平らげられました😋
そして待ちに待った肉料理🍖
ナイフで切り分けて口に運ぶと驚きです！
赤ワインで煮込まれたお肉はホロホロと口の中でほどけ旨味が口一杯に広がります🤤
そして途中でバケットが運ばれてきました🥖
ふんわりとした食感に、しっかりとした味！
肉料理と合わせることによりまた違った楽しみ方が出来ました😆
そして、お口直しのハーブティー。
ハーブにお湯を注ぎ、ゆっくりと完成するのを待つ。のんびりな時間だな〜
その間に周りを見渡してみます。
そして、出来上がったハーブティーを飲んでいるとデザートが運ばれてきました。
新鮮な果物に美味しいケーキ🍰
ケーキは甘すぎない優しい甘さで
大満足の味でした😆
今回は南阿蘇にあるフランス料理店
「ボンジュールプロヴァンス」
について紹介しました！
自分はランチタイムに行ったのですが、1テーブルしか空いておらずギリギリで入れました😅
予約をしておいた方が間違いありませんね👍
コロナが落ち着いたら是非皆さん行ってみてください！
それではまた👋
ボンジュール・プロヴァンス
0967-67-3107
熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陰5262-63
https://tabelog.com/kumamoto/A4302/A430202/43000785/
